用料
五花肉一斤、木瓜 半半只、洋葱一个、尖椒一个、牛油适量、泰式酸辣酱适量
做法
1、五花肉一斤,洋葱、尖椒一个,牛油,泰式酸辣酱适量。
2、木瓜半只。
3、将猪肉且1厘米厚的片。
4、洋葱,木瓜,尖椒切粒。
5、起油锅,烧热油,下猪肉炸炸熟待用。
6、盛出待用。
7、将油倒出,将牛油入锅烧融,下尖椒,洋葱下锅炒香。
8、加入清水,泰式酸辣酱大火炒匀。
9、大火炒匀。
10、待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。
11、再加入炸熟的五花肉炒拌均匀,加入适量的盐调味。
12、行了,酸酸甜甜辣辣的就是我,味道不错。