花生米200g、香菜适量、油适量、盐适量、生抽适量、老陈醋适量、糖适量
1、准备材料花生米洗净后晾干。
2、香菜洗干净切末。
3、将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。
4、锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色,有香味出来就可以盛出。
5、在晾凉的花生米中加调好的味汁。
6、放上香菜末, 调拌均匀即可。