鸡蛋适量、啤酒适量、生抽适量、老抽适量
1、鸡蛋煮熟，剥皮。
2、锅里加一大勺生抽，一大勺老抽。
3、倒入适量的啤酒，基本要没过鸡蛋。
4、大火烧开，煮五分钟。
5、大火收汁，上色，收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。
