红心萝卜半个、糖3匙、醋2匙、淡色酱油1匙
1、红心萝卜半个。
2、切四分之一待用。
3、剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。
4、萝卜擦丝待用。
5、糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。
6、倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。 颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。