袋装熟海蜇2袋、黄瓜2根、昧极鲜酱油一勺、蚝油一勺、香醋两勺、香油适量、胡椒粉少许、辣椒油小半勺、鸡精少许
1、黄瓜洗净,稍拍,切滚刀块。
2、将两包成品装海蛰包撕开,倒掉包中水分,备用。
3、将海蛰放在拍好的黄瓜上。
4、将一勺味极鲜、两勺香醋、一勺蚝汁、小半勺辣椒油(我用的是椒喇油)、少许胡椒粉及鸡精放入小碗中,调匀成调味汁。
5、将调味汁到入装有海蛰、黄瓜的调拌盆中,滴入香油,搅拌均匀,即可装盘上桌。