樱桃小萝卜250克、盐适量、糖适量、麻油适量、鸡精适量、鲜抽适量、醋适量
1、樱桃小萝卜去杂质，洗净。
2、切块，撒些盐腌制60分钟。
3、洗去盐份，加糖。
4、加醋，加鲜抽，鸡精，搅拌均匀。
5、浇上麻油搅拌好即可。
