西瓜皮、冰糖、清水
1、将西瓜皮切成大块洗干净,然后用瓜皮刀将西瓜皮最外面的翠衣刮下来(剩下的西瓜皮可以去掉红瓤后切成小条用盐腌一下做个小拌菜用来下饭很美味)
2、锅里放清水大约1千克放入西瓜皮翠衣大约200克
3、放入冰糖(有点甜味就可以,不放也行),大火煮开小火煮3~5分钟,然后关火焖一会即可,可以放凉后去掉瓜皮倒入大瓶子中冰镇后更好喝;也可以将其放入杯子中放块冰糖倒入开水盖上盖子焖一会就可以喝了