芒果肉240g、椰浆80g、青柠半个、蜂蜜40g
1、芒果去核取肉放于搅拌机肉打成光滑果泥
2、挤入半个青柠汁,再刮半个青柠皮屑于果泥中
3、加入椰浆和蜂蜜拌匀,倒于模具中
4、放冰箱冷冻半小时,待稍为凝固插入冰棒棍,继续冷藏6小时以上或过夜即可食用