用料
奶茶的制作:、红茶包2袋(约4g)、水250ml、牛奶250ml、冰糖适量、奶盖的制作:、淡奶油100g、牛奶30g、砂糖15g、盐1/2茶匙,约1g、可可粉装饰
做法
1、水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破。
2、加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。
3、放凉奶茶过筛装杯，冷藏。
4、奶盖的制作:淡奶油加糖打发到6成，加入牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。
5、装杯，表面可以撒可可粉或者绿茶粉装饰。
