红薯2个、淮山2节、红枣8个、姜片2片、黄片糖适量
1、红薯去皮洗净，切成滚刀块。
2、淮山去皮后放盐水中（怕变色）。
3、用清水浸软红枣。
4、淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。
5、将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。
6、注入清水，开煲。
7、大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。
8、待黄片糖煮溶化于水中即可。
9、甜甜蜜密，趁热快吃！
