鱼香鲍菇丝的做法：用料杏鲍菇一根 300克、青椒一个、胡萝卜半根、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、郫县豆瓣一汤匙、剁椒一汤匙、生抽一汤匙、醋一汤匙、白糖一汤匙、盐一茶匙、料酒一汤匙、清水小半碗、淀粉5克...