油焖肉蟹的做法：用料肉蟹四只、油适量、料酒适量、酱油适量、蒜米适量、姜适量做法1、买回来的蟹清洗干净，用牙刷给它刷干净。2、在蟹的中间，对半切开。3、锅内放底油把蟹放下去煎，要露肉的那面朝上锅底。4、...