五彩肉的做法：用料五花肉适量、彩圆椒适量、料酒适量、白糖适量、细盐适量、排骨酱适量做法1、备好所用材料。2、起锅烧水，焯洗好五花肉。3、热干锅（指不加油），加入肉片，小火煸至出油，肉质收紧。4、沥出多...