手撕菜的做法：用料甘蓝（莲花白)一棵、五花肉若干片、白糖，盐，小米椒，蒜，花椒，蒸适量做法1、用手把甘蓝撕成如图大小的形状（不要用刀切）2、五花肉切片加料酒，花椒面，白糖，生抽腌制备用（馋肉了，所以多...