麻辣鸭脖的做法：用料鸭脖适量、姜片适量、葱结适量、八角适量、花椒适量、冰糖适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、白酒适量做法1、鸭脖切段。2、烧开水，...

麻辣花生米的做法：用料花生米300克、干辣椒10条、花椒10粒、熟芝麻适量、盐4克、八角粉2克、菜油150毫升做法1、先把花生米洗净。2、用冷水泡3分钟。3、滤掉水分用吸油纸擦干。4、放盐，八角粉拌匀...

麻辣牛肉干的做法：用料牛后腿肉一块600克、葱段40克、姜片20克、白芷2克、凉姜3克、肉蔻2克、桂皮3克、香叶1片、草果1枚、砂仁2粒、八角2枚、丁香1克、干辣椒10个、陈皮一大块 5克、黄酒20克...

麻辣手撕鸡丝的做法：用料鸡腿一只、黑芝麻适量、葱姜适量、大料1粒、碗汁适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、辣椒粉适量、花椒适量、食用油适量做法1、鸡腿加入葱姜 大料煮10分钟，凉凉备用。2、用手顺...

麻辣拌鸡胗的做法：用料鸡胗5个、小葱1根、八角1个、香叶1片、其他香料（可以叫别人配，没有也可以不放）适量、鸡精适量、辣椒面适量、花椒面适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、姜片2片做法1、鸡胗用热水洗净...

麻辣浇汁豆腐的做法：用料豆腐300克、香菜适量、干辣椒2个、花椒5粒、花椒粉2克、孜然粉2克、盐2克、鸡精2克、醋1勺、生抽1勺、糖5克、淀粉适量、食用油适量做法1、把豆腐切成片。2、豆腐片加入 盐 ...

麻辣螺蛳的做法：用料剪好的螺蛳适量、干红尖椒适量、花椒适量、葱适量、油适量、糖适量、盐适量、酒适量、开水适量、姜适量做法1、锅内烧热放油。2、放入花椒、干红尖椒、葱姜爆出香味。3、倒入洗净的螺蛳。4、...

超麻辣水煮鱼的做法：用料鱼一条、辣椒一大把、蒜一块、姜一块、葱两棵、郫县豆瓣两勺、盐大半勺、花椒一大把做法1、买一只大大的鱼，这样刺少。我买的4斤，可以吃三顿。麻辣水煮鱼、酸菜水煮鱼、鱼头豆腐汤。2、...

麻辣牛板筋的做法：用料牛板筋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量、料酒适量、孜然适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生抽适量、白糖适量、盐适量做法1、牛板筋用冷水泡2小时，开水锅煮15分针左右。2、取出放...

麻辣香干海带丝的做法：用料海带丝150克、香干6块、青椒一个、葱姜适量、蒜瓣2个、盐适量、花椒30粒、干辣椒2个、酱油20克、香醋2克、糖2克、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、海带入开水中煮上3...