麻城肉糕的做法：用料胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、生姜适量、淀粉50克、鸡蛋3个、猪肉500克做法1、食材（少拍了一个鸡蛋）。肥肉和瘦肉的比例为6：42、姜切末，瘦肉剁成末，肥肉切成细丝（关键）。3、...