酱鸭膀的做法：用料鸭膀适量、葱适量、姜适量、老抽适量、五香粉适量、盐适量、鸡精适量做法1、食材准备。2、食材洗净，鸭膀一切为二，姜切片，葱切末。3、锅热油，爆香姜片，放入鸭膀、倒入料酒。4、翻炒后，倒...