红烧鱼头炖豆腐的做法：用料胖头鱼鱼头700g、北豆腐300g、葱姜蒜适量、油，适量、盐3克、酱油删除、糖10克、料酒删除、八角5克、醋删除做法1、鱼头洗净从中间劈开。2、豆腐切成块备用。3、锅中放入油...

红烧银鲳鱼的做法：用料银鲳鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、老抽适量、料酒适量、盐适量做法1、银鲳鱼一条洗好，2、身上划几刀，切点葱姜蒜。3、鱼下油锅煎。4、下葱姜蒜、花椒、老抽、料酒、盐，加...

电饭锅版红烧肉的做法：用料剁刀肉750g、大蒜适量、砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量做法1、剁刀肉一块，洗净沥水。2、肥瘦分开，分成3份；肥肉、瘦肉、骨头。3、电饭煲按下煮饭...

茄子红烧肉的做法：用料五花肉500g、茄子500g、蒜辫50g、干红辣椒适量、油少许、生抽适量、老抽适量、盐少许、冰糖50g、料酒30g、葱一根、姜一块、花椒3朵、大料适量、茴香少许、香叶少许、鸡精少...

豆瓣酱版红烧猪蹄的做法：用料猪蹄1个、小葱适量、姜片适量、蒜瓣适量、八角大料适量、桂皮适量、花椒适量、豆瓣酱适量、黄豆酱适量、老抽适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、冰糖适量做法1、...

红烧猪尾巴的做法：用料猪尾巴若干、干辣椒若干、黄酒适量、白糖适量、八角若干、姜蒜若干、盐适量做法1、食材准备：猪尾巴2、食材加工：猪尾切成小段3、油锅加热4、煸炒蒜蓉5、煸炒猪尾巴6、糖稀上色7、加热...

红烧三文鱼的做法：用料三文鱼、胡萝卜、青豆、葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精做法1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟3、锅中放少许...

干豇豆红烧肉的做法：用料五花肉500克、干豇豆100克、老抽适量、料酒适量、白糖适量、香叶适量、草果适量、白寇适量、十三香适量、姜片适量做法1、先把五花肉洗净，切成坨2、把切好的肉，放在水里，加上料酒...

红烧鸦片鱼头的做法：用料鸦片鱼头一个、大蒜一根、姜片数片、小葱适量、蒜头适量、料酒适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、开水适量做法1、原料图。2、锅烧热，倒入底油，放入小葱葱把，姜片，蒜头爆香。3、放入...

红烧鲈鱼的做法：用料鲈鱼1尾、大蒜子适量、生姜适量、大蒜适量、酒酿适量、料酒适量、油适量、盐适量做法1、鲈鱼一条分3段。2、搁盐、料酒、生姜、蒜。3、抓匀、腌15分钟。4、温锅温油，中小火，放一点点盐...