过水面的做法：用料茄子、西红柿适量、黄瓜适量、糖蒜适量、胡萝卜咸菜适量、香椿适量、醋适量、蒜适量、芝麻酱适量做法1、茄子、黄瓜、西红柿。2、芝麻酱、蒜。3、锅中放油，炒鸡蛋。4、放入西红柿，炒成西红柿...