老苏州记忆中的那碗苏式绿豆汤--糯米、冬瓜糖、红绿丝的做法：用料绿豆两把、糯米一小碗、冬瓜糖少许、红绿丝少许、薄荷油一两滴、糖适量（也可用冰糖、蜂蜜等各种甜味剂）、冷开水、冰块做法1、绿豆、糯米淘洗干...

茄汁冬瓜菊的做法：用料冬瓜适量、盐适量、色拉油适量、生粉适量、番茄沙司适量、白醋适量、白糖适量做法1、准备一块冬瓜，买的时候要切厚点的！2、冬瓜切成差不多的四个正方形。3、拿一块冬瓜切成片，底部要连着...

冬瓜花蛤汤的做法：用料花蛤适量、冬瓜适量、姜少许、葱少许、枸杞少许、料酒少许、盐适量做法1、锅内煮开水，放入生姜 盐和冬瓜片2、煮至冬瓜呈透明状后，加入泡好的枸杞与洗净的花蛤3、待花蛤张开，再滴入几滴...

冬瓜鱼头汤的做法：用料冬瓜一大块、鱼头一个、姜丝少许、酒少许、盐、油少许、枸杞一小把做法1、冬瓜用勺子挖出一个个半球状，备用，简单省事儿直接切块就可以！多余的边角料可以一起下锅，也可和其他食材炒个小菜...

冬瓜花甲湯的做法：用料冬瓜、花甲、姜片、盐、油做法1、冬瓜切片，姜切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不烂2、大火，花甲洗净放入冬瓜汤中，加少许油，花甲开壳熄火，加适量盐，开吃！...

冬瓜排骨汤电饭煲版的做法：用料排骨、冬瓜、姜、盐做法1、先把排骨用水焯一下2、把排骨和姜片一起放入电饭煲，加清水。按煮饭键3、排骨汤翻滚时，放入冬瓜，加盐。继续煲汤4、等冬瓜变纯透明时，汤就好了...

简单搞定浓郁的冬瓜鸭子汤的做法：用料鸭子、冬瓜、姜、葱做法1、让卖鸭子的叔叔帮忙把鸭子斩成小块，洗净后焯水，捞出备用2、锅底不用下油，直接加几片姜炒出香味3、加入焯过水的鸭子4、翻炒至鸭皮出油，两面微...

红烧冬瓜的做法：用料冬瓜250g、小葱少许、食用油适量、盐适量、鸡精适量、老抽少许做法1、原料图。2、冬瓜切小块，切花刀。3、入油锅煎至底部微黄。4、烹入少许老抽。5、加水没过冬瓜。6、调入鸡精和盐。...

冬瓜杂蔬的做法：用料冬瓜适量、豇豆适量、番茄适量、油适量、盐适量做法1、豇豆洗净，切短。2、番茄洗净，切片。3、冬瓜去皮，洗净，切块。4、起油锅，炒冬瓜。5、加入豇豆，一起炒。6、加点盐，调味。7、加...

冬瓜丸子汤——文怡的做法：用料冬瓜250克、肉馅250克、鸡蛋1个、青葱1根、姜1块、料酒15毫升、盐6克、酱油5毫升、白胡椒粉4克、香油3毫升做法1、冬瓜去皮去籽，切成5毫米厚的片。香菜切成2厘米长...