干贝冬瓜汤的做法：用料冬瓜、干贝、沙蚬、姜丝做法1、沙蚬先放到自来水中吐净沙。冬瓜去皮切块、干贝事先一小时泡水至软。备用2、煮开一锅水，将沙蚬放到水中煮至沙蚬开口。用勺子撇去汤上浮末3、用漏勺分离出汤...

红烧冬瓜球的做法：用料冬瓜500克、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、葱1段、姜1小块、料酒适量、蚝油10毫升、白糖10克做法1、冬瓜洗干净，用圆形水果勺将冬瓜挖出一个个的球形，大葱切小段，姜切片备用2...

酸梅冬瓜脯的做法：用料冬瓜适量、酸梅膏适量、白糖适量做法1、原料图如图。2、冬瓜切片后用模具切成喜欢的形状，也可以用挖球器挖球或者干脆切块。3、开水煮到熟，过冰水冰凉。4、用酸梅膏，白糖，纯净水兑成稍...

冬瓜排骨汤的做法：用料排骨2斤、冬瓜2斤、生姜4片儿、盐适量做法1、排骨斩断备好。2、排骨洗净。3、将排骨放入高压锅。4、高压锅内加冷水；水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜。5、高压锅放在煤气炉上...

冬瓜肉馅蒸饺的做法：用料普通面粉、肉馅冬瓜、葱适量、姜适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、盐适量、味精适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒粉适量做法1、面粉倒入盆中，放开水，边放边搅拌成面絮。2、将面揉...

冬瓜酿肉丸的做法：用料冬瓜300克、瘦肉150克、水发香菇15克、荸荠20克、葱1克、盐2克、蒸鱼豉油2克、芝麻油1克、料酒3克、生粉适量、剁椒2克做法1、冬瓜去皮去籽，切成长宽4厘米厚1.5厘米的块...

橙汁冬瓜条的做法：用料冬瓜适量、橙汁适量、白砂糖适量做法1、准备好冬瓜和橙汁2、将冬瓜切成均匀的条状3、然后放入煮锅中稍微煮一下4、捞起放入冷水中降温，待完全没有热度。捞起晾干。5、放入保鲜盒撒入白糖...

海米冬瓜汤的做法：用料冬瓜1/4、海米一把做法1、冬瓜切块，海米泡发，葱姜准备好2、葱姜入锅，去油腥后放入海米，略炒，倒入水，煮开，略显白色。3、倒入冬瓜，翻炒后淋少许酱油。出锅放少许盐、鸡精调味。4...

冬瓜玉米排骨汤的做法：用料排骨400g、玉米2根、冬瓜1块、姜5片、料酒少许、白醋少许、花椒数粒、盐适量做法1、排骨洗干净后沥水。取锅加水，水开后，放入排骨和少量料酒，煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥...

冬瓜骨头汤的做法：用料骨头、冬瓜、葱、姜、盐、鸡精做法1、骨头用水焯过，去血撇沫2、加入葱、姜炖50分钟3、冬瓜切片，再炖20分钟4、加入盐、鸡精调味即可...