大眼鸡煮番茄的做法：用料大眼鸡1条、番茄1个、姜3片、葱适量、油适量、盐适量做法1、大眼鸡一条，番茄一个，姜片、葱、糖，盐，油适量。2、番茄底部划十字用热水泡一会3、稍泡一会就可以轻易剥去外皮，切片。...