茄汁蛋卷的做法：用料鸡蛋2个、猪肉馅150克、小白菜100克、胡萝卜1/3 根、盐适量、调馅王适量、淀粉适量、玉米油适量、葱姜适量、鸡粉适量、料酒适量、白糖适量做法1、所用材料。2、鸡蛋打散，打散后取...

鸡茸蛋卷的做法：用料鸡肉300克、香菇7朵、鸡蛋4个、老抽少许、生抽少许、盐少许、鱼露少许做法1、准备去骨鸡肉。香菇7朵（如果想更香一点，香菇可以多放点。不喜欢吃香菇可以换成别的）2、把香菇打成香菇末...

黄金猪肉蛋卷的做法：用料鸡蛋5只、猪绞肉适量、盐1/5汤匙、鸡蛋清适量、油2汤匙、生粉1汤匙做法1、往猪绞肉内，加入腌料拌匀，顺一个方向打至起胶；鸡蛋打入碗内，加入1/5汤匙盐和1汤匙生粉，搅打均匀成...

薄蛋卷彩丁的做法：用料玉米50克、青豆50克、红菜椒半个、大虾3个、鸡蛋2个、蛋黄2个、葱姜水1茶匙、日式酱油1茶匙、橄榄油1汤匙、盐2克、白花椒粉少许做法1、玉米、青豆解冻备用。2、红菜椒半个切丁。...