脆辣鸡胗的做法：用料鸡胗适量、榨菜适量、青红尖椒适量、泡椒适量、干淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、耗油适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量、糖适量、料酒适量、郫县豆瓣酱适量做法1、鸡胗去除筋膜...