炒肝尖的做法：用料猪肝适量、蒜薹适量、胡萝卜适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量做法1、新鲜的猪肝洗净，切成薄片，我是用刀片的，自认为刀工还行，刀工不好的最好是用切的以...