相信很多人都是喜欢吃海鲜的吧,现在也是有越来越多的海鲜高档餐厅,而且经常在路过的时候,还能看见里面的人流量非常的大,生意非常好,足以看出受欢迎的程度。那么,梭子蟹怎么保存呢?
一、梭子蟹怎么保存
1.买回来的梭子蟹,可以将它轻轻地放进鱼缸里面进行保存,向浴缸里面加入刚好可以没过螃蟹的水量,让螃蟹在水里面可以进行呼吸,而且在保存的时候,还要定期的向鱼缸里面投放一些其它小鱼等等。
2.买回来的梭子蟹,可以将它放进一种比较高的,而且里面摸起来比较光滑的桶里面,但是一定要注意不能将梭子蟹重着放,避免梭子蟹呼吸不畅,另外还要向水桶里面加入一定的水量,但是不能完全的淹没梭子蟹,不然它们会没有办法呼吸,导致憋死。
3.还可以将活的梭子蟹放进冰箱里面进行保存,但是在放进去之前,首先要将梭子蟹的腿脚都捆绑好,然后将一个个梭子蟹分别放进箱子里面,注意不要重叠放置,然后再向箱子里面加入刚好没过梭子蟹的水量,在将盖子盖好,就可以将它放进冰箱的冷冻室里面进行保存了。
二、梭子蟹可以保存多长时间
梭子蟹是千万不能够保存的太长时间的,建议还是尽快吃完。一般情况下,梭子蟹如果进行冰冻处理的话,还是可以保存三个月左右的样子的,但是买回家的梭子蟹,建议最好还是在三天之内食用完,因为如果放的太久的话,梭子蟹体内的营养成分就会逐渐的减少,营养价值就会随之慢慢的降低,而且最好吃起来的口感也没有那么的鲜美了。
以上就跟大家分享了三种保存梭子蟹的方法,希望能够对大家有所帮助。但是,虽然梭子蟹保存的好的话,还是能够保存比较长的时间,但是个人建议还是在买回家之后尽快地吃完,不然最后非常的影响它的口感。