带鱼是海鱼当中的一种，平时所看到的带鱼都是已经冰冻的，所以买回来制作之前最好现在先放在油锅里面炸一下，这样在烹制带鱼的时候，带鱼的肉就不会松散。那么炸好的带鱼在冰箱里能放多久不变质呢？今天就一起来了解一下关于带鱼的保存方法。
炸好的带鱼在冰箱里能放多久
1.冰箱冷藏
炸好的带鱼如果放在冰箱里面冷藏的话，一般放一周左右是不要紧的，当然在放入冰箱之前也要做好一定的措施，需要把炸好的带鱼分袋装入到专门的保鲜袋，或者是保鲜盒当中。因为带鱼是比较腥的，虽然炸过了但是它的腥味还是比较浓重的，所以如果不用密封的袋子或者是盒子去装的话，很容易放入冰箱串味，这样的话会导致整个冰箱都有鱼腥味。一般这样冷藏一周左右应该尽量食用完毕。否则时间一长也会容易发生变质。
2.冷冻保存
炸好的带鱼一时不吃的话，那么为了让它的保存时间更久，可以放入冰箱进行冷冻保存。冷冻保存的时候最好是按分量分袋子来分装，这样每次想吃的时候只要拿出一袋解冻就可以。这样的话一般保存上一到两个月是没有任何问题的。当然如果保存的时间更久，其实也不会影响它的品质，但是有可能在口味上会有一些变化，所以冷冻的食物也要尽早食用完。
3.保鲜冷藏
一些比较智能的冰箱有专门的冷藏保鲜区，它里面有单独的温度和湿度控制，所以会比普通的冷藏效果更好。如果家里的冰箱带这种保鲜功能的话，那么把炸好的带鱼放在冰箱保鲜区放上15天到20天左右也是不会有任何问题，它会比普通的冷藏的保存时间更长久一些，而且还能保持它的品质以及口感。
炸好的带鱼在冰箱里能放多久，具体还是看放在冰箱的哪一个位置。如果是冷冻或者是保鲜区的话，那么它储存的时间是比较久的。如果只是放入普通的冷藏区的话，那么尽量一周之内时用完毕，否则带鱼有可能也会出现变质或者口感改变的一些现象。
