夏天到了,正是水蜜桃大量成熟上市的时节。水蜜桃作为人们最喜爱的水果之一,上市之后往往会得到大量的顾客购买食用。不过如果水蜜桃买多了一次吃不完便成了很难处理的一个问题,水蜜桃要不要放冰箱呢?今天就给大家介绍一下保存水蜜桃的小技巧。
一、水蜜桃要不要放冰箱
可以放冰箱
如果一次购买水蜜桃没有吃完的话,是可以放冰箱保存的,只不过最多只能维持两周左右的时间,时间较长的话还需尽早拿出来食用。
二、保存水蜜桃的方法
1.自然保存
购买回来的水蜜桃如果还未切开食用的话,拥有着外皮的水蜜桃是可以自然保存的。在保存时要注意将水蜜桃放在通风干燥的阴凉处,同时最多只能保存两到三天的时间,不然很容易氧化腐烂。
2.冷藏保存
切开的水蜜桃可以去皮,将果肉切块放于盘中放入冰箱冷藏层保存。如果担心水分流失影响口感的话,也可以在外边包裹一层保鲜膜,这样取出来的水蜜桃有着不亚于刚采摘下来的口感。冷藏保存的方法可以将水蜜桃保存更长的时间,大约为一到两周左右为佳。同时,冷藏之后的水蜜桃也更具一番别样的风味。
3.泡沫箱保存
将水蜜桃放入泡沫箱中,放在清凉的干燥通风处也可以进行保存。这样保存下来的水蜜桃可以很好地保留水蜜桃中的水分,使水蜜桃在食用的时候可以充分地保持原汁原味,效果也是非常好的。
今天为大家介绍了几种保存水蜜桃的小技巧,相信大家都学会了吧。不过,无论是哪种保存方法,都不宜保存过长的时间。因为水蜜桃这种水果皮薄,并且有着充足的水分,与空气接触的时候是十分容易氧化腐烂的,所以大家在购买的时候还是要尽量购买足够食用的数量即可,放置到不新鲜的水蜜桃也是不好吃的。