我国的传统节有很多个,各个节日有它的风俗特点和美食,元宵节是继春节后的又一大节日,也是春节的尾声,在元宵佳节,家人也会团聚在一起,吃各种美味的食物,下面我们就来介绍元宵节吃哪些食物。
元宵节吃哪些食物
1.茄子酿猪肉
这道菜只是简单的酿茄子,然后淋上糖醋番茄汁。它有一个喜庆的红灯笼外观,看起来非常吉祥,色香味俱全。元宵节也是灯节,这个时候,用茄子酱和肉做这个灯笼,意味着灯笼会五彩缤纷。
2.孔雀蒸鱼
这是蒸鱼,只是在摆盘子里要用点力,做成孔雀蒸鱼的形状,这样做出来就会成为一道亮丽、喜庆、吉祥、营养美味,非常不错的清蒸菜肴,选用鲳鱼、武昌鱼、鲈鱼。
3.饺子福袋
这道菜以饺子皮为皮,内馅为虾仁和蔬菜丁。味道鲜美,非常可口,味道也清淡。而且它适合所有年龄段。它营养丰富,味道鲜美,还具有吉祥福袋的吉祥寓意。 饺子盘中精心摆放,色香味俱全。
4.蚝油香菇油
这是一道素菜。就是把上海青也就是油菜和耗油香菇结合在一起,是一道既营养又健康的素食。不过味道却很鲜美,在元宵节吃有着花好月圆的美好寓意。
5.六喜丸子
这是一个香喷喷的糯米丸子,里面填满了鲜肉,糯米糕的皮是用植物染料染色的,看起来很喜庆,很诱人,寓意 元宵节的团圆。
6.萝卜蒸肉丸子
这是一道营养丰富的蒸菜。 它是用胡萝卜和猪肉馅制成的。 不过放盘子的时候要小心,让它像一朵盛开的花,寓意花开富贵、元宵阖家宴、团圆之夜供家人吃。
以上六种食物,都是既好看有好吃的而且寓意也都非常好的食物,特别适合在元宵节的时候吃,迎合了元宵节团团圆圆,阖家幸福的美好祝愿。在元宵节的这一天,可能是全家人在一起吃的最后的一顿饭,在元宵节之后,人们就开始正常的工作生活,所以凑到一起不是很容易了,所以在这一天的食物,大家还是会花点心思的。