据说上海人特别擅长饮食,许多传统小吃只能在上海吃,这也吸引了许多食客来上海品尝美食,的确会比别的地方都显得不一样一些,种类更加的多,而且口味也很多样。那么离开上海后,可以带什么特色菜回家?今天让我们为您推荐一些适合送家人的上海特产。
适合送家人的上海特产
1.白切鸡
上海的白切鸡也称三黄鸡,是上海非常传统但美味的食物之一。它适合带回家人和朋友那里品尝。上海白切鸡用的鸡肉很嫩。烹饪后,鸡皮呈金色,肉质鲜嫩。撕开后,肉仍然有点多汁。吃的时候,你需要把它浸在用姜粉、洋葱、酱油、芝麻油等特制的酱油里吃,这可以反映出鸡肉片的新鲜度和嫩度。所以你可以买一些真空包装的白切鸡肉,然后回去品尝。
2.蝴蝶酥
上海以传统的点心而闻名。然而,如果你想品尝美味并提供一些东西,你也应该推荐蝴蝶酥。蝴蝶酥是上海的一个传统名胜。它的形状像一只蝴蝶。它被包裹在多层糕点中,酥脆而有强烈的牛奶味。它非常美味。所以当你来到上海时,你必须买一盒蝴蝶酥带回家,肯定合适一家大小一起品尝。
3.五香豆和上海小笼包
城隍庙的五香豆也是一种典型的传统食品。五香豆是由蚕豆制成的。经过不断的炖煮和烘干,五香豆散发出浓郁的香味。它们非常耐嚼,适合做休闲小吃。你嚼得越多,它们就越美味。这种食物适合年轻人,所以你可以带一些回去品尝。上海小笼包是来上海必须打卡的人。这里的馒头很薄,而且富含果汁,尤其是小笼包。当你拿起它们,轻轻摇晃时,你可以看到汤在面包皮上晃动,并吮吸一口美味的汤。为了让更多的人品尝上海小笼包,现在有真空包装的出售,在家蒸的时候味道一样。
相比起这些我更想推荐这里的上海菜,不过热菜确实不太方便带回去,只能购买一些土特产,事实上,上海有很多特产都还没被我一一展示,比如上海的大白兔奶糖、五方寨的各种蛋糕、豆腐干等,都是很好的选择。所以,如果你来到上海,你可以买更多的特产回去,让你那边更多的人可以享受上海的传统美食。