用料
西米适量、紫薯一个、粽叶适量、炼乳少许
做法
1、新鲜粽叶清洗干净,用热水煮软后放凉水中浸泡
2、西米加少许炼乳搅拌均匀,然后切丁的紫薯粒拌匀!拌入粽叶里
3、把西米紫薯按压紧实后,用粽叶包裹起来,要顺着粽叶的方向包裹,然后用线绳捆绑起来
4、全部包完后放凉水(压力锅)里,水开压力上来后一个半小时就可以了
5、看看煮好的粽子是不是很透亮呢?
西米适量、紫薯一个、粽叶适量、炼乳少许
1、新鲜粽叶清洗干净,用热水煮软后放凉水中浸泡
2、西米加少许炼乳搅拌均匀,然后切丁的紫薯粒拌匀!拌入粽叶里
3、把西米紫薯按压紧实后,用粽叶包裹起来,要顺着粽叶的方向包裹,然后用线绳捆绑起来
4、全部包完后放凉水(压力锅)里,水开压力上来后一个半小时就可以了
5、看看煮好的粽子是不是很透亮呢?