晋糕

用料

江米、蜜枣、花生米、葡萄干

做法

1、将江米用电饭煲蒸熟晾凉，米要稍湿软些

2、取适量熟江米均匀码于盆底，蜜枣掰成小块，与花生米、葡萄干一起均匀铺在江米上

3、然后再码米、放枣等小物、码米、放枣……依此类推，直到盆满为止（当然最顶上肯定是蜜枣花生米些的啦~）【2、3的图合在一起便是“一层江米一层枣”~】

4、最后将码成品上笼蒸约半小时~晋糕就熟啦！