用料
粽叶2把、糯米10杯、杂粮10杯（扁豆，红豆，大麦，小麦，玉米，小米，薏米，黑豆，绿豆，鹰嘴豆。喜欢什么就随便加就是了）、干香菇1大把、香肠4根、酱油3大勺、盐适量、绳子若干
做法
1、糯米和杂粮混合均匀，用水泡6到8个小时后，沥干水，加盐和酱油，拌匀
2、干的粽子叶用水泡3个小时，然后放锅里煮20分钟，捞出，沥干水备用
3、干香菇用水泡开
4、腊肠切小段
5、开始包了，先放米，中间放朵香菇和块腊肠，再用两勺米盖上，包起来，用绳子扎紧
6、包好的粽子，加水没过粽子，大火烧开后转小火慢烧两个半小时以上，时间太短的话，粽子里面的杂粮就不够软糯
