用料
糯米2杯、红糖（或黑糖）7大勺、鲜栗子10个、红枣10个、松子两大勺、核桃2大勺、酱油3大勺、肉桂粉1/2小勺、芝麻油2大勺、盐1/4小匙、清水1又1/4杯
做法
1、糯米洗净后用清水浸泡4~6小时，沥干备用。鲜栗子去皮切小块，红枣去核切小块，核桃剥成小块
2、糯米和调味料混合均匀，加入所有的原料。倒入电饭锅中，用煮饭功能煮至熟后，闷15分钟左右，打开锅盖轻轻翻动
3、等降温后分小分做成自己喜欢的造型。在保鲜膜上抹少许香油，放一团八宝饭，收起保鲜膜拧成球形。或者用慕斯模具抹少许油，填入八宝饭做出形状再脱模
