西米500g、紫薯2个、粽叶一把
1、紫薯切片蒸熟,压成泥备用
2、西米洗干净晾干
3、粽叶洗干净放入锅里开水过一下,防止包时断裂
4、紫薯做成一个个小圆球备用
5、包好放高压锅压20分钟即可
6、晶莹剔透的粽子就可以吃了,很Q哦!