用料
水晶粉50g、麦芽糖浆150g、水100g、芒果一大个、粘米粉50g、蔓越莓随你心情
做法
1、芒果切好，做成芒果泥备用，做芒果泥时可以加入适量的糖与柠檬汁调味。
2、将50g粘米粉炒熟。
3、将准备好的芒果泥和粘米粉放入不粘锅中炒到粘稠。
4、炒好后加入蔓越莓混合均匀。
5、水晶粉+50g水拌匀备用
6、高麦芽糖浆+50g水混合后加热煮至沸腾，再倒入步骤5拌匀
7、搅拌好的面糊倒入容器，用大火蒸约10分钟，直至凝固变透明
8、放至不烫手后就可以切割整型包馅。包粽子方法我就不献丑了，相信手巧的你们一定比我包的好。
