用料
米饭、热狗肠、黄瓜、海苔
做法
1、准备材料：除把米饭拌好以外，再另外准备两根煮熟的热狗肠，并把一根细黄瓜纵向切开，用糖，盐事先腌一会儿备用
2、取一张海苔，把拌好的寿司米饭铺在上面一层，另外，在靠近海苔中央的地方，另外用拌好的米饭“砌”起两道“墙”，中间留出一块跟热狗肠粗细差不多的缝隙
3、另取一张海苔，把中央部分铺进“米饭墙”中间的缝隙里，顺着“墙”把这张海苔铺平
4、把“米饭墙”中间的缝隙里放入热狗肠，“墙”外侧摆上黄瓜，注意把黄瓜的切面贴“墙”放
5、把铺了米饭的海苔卷起来，然后切片盛盘即可
