用料

红心番薯250克、椰浆500毫升、糖50克、盐1/8茶匙

做法

1、将番薯切成块

2、锅中加500毫升清水，待水煮沸后加入番薯、糖和盐

3、约煮至番薯5成熟后，再加入椰浆，直至番薯全熟后；冷藏后口味更佳

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