胡萝卜条若干、黄瓜条若干、鸡蛋1个、牛油果半个、米饭、紫菜一张、寿司醋、蛋黄酱
1、将胡萝卜切条，煮熟。黄瓜切条。摊蛋皮，切条。牛油果切条。
2、大米和糯米混合煮饭，煮好后加入寿司醋，拌均匀，放凉
3、寿司帘上铺一层保鲜膜，再放一张紫菜。
4、将拌好寿司醋的米饭平铺在紫菜上，在下三分之一处挤上蛋黄酱，将各种条铺好。然后卷寿司。
5、刀蘸点水（不粘）切片，大功告成！
