寿司饭1碗左右、火腿肠,鸡蛋,青瓜、紫菜2张、寿司醋
1、先将饭煮熟摊凉
2、煮饭间调好寿司醋,醋和糖的比例是2.5:0.5
3、准备好材料,这次做的是火腿青瓜和鸡蛋青瓜两种
4、依次将紫菜,米饭,材料铺在竹帘上
5、卷好,因为紫菜有点软,所以卷的时候要小心轻一点
6、切好装盘