＊山药酥

山药泥玉子烧/山药泥鸡蛋卷（甜味）的做法：用料山药一小块磨成泥、鸡蛋两只、水两大勺、糖一勺、盐少量做法1、玉子烧的锅加热（小火），用厨房纸巾均匀刷上油2、上面所有的材料打匀，在锅子里加入2-3大勺3、...

＊山药酥的做法：用料山药适量、油500ML、芥末少许、寿司酱油少许做法1、山药去皮，擦丝，因为黏度够所以不需要增加黏度，直接用手揉成球状下锅油炸2、芥末与寿司酱油做蘸酱...

海苔山药卷的做法：用料山药一根、海苔皮两张、胡萝卜、白芝麻、日式酱油、芥末酱、橄榄油做法1、山药洗净带皮蒸20分钟、微凉剥皮、剁泥2、胡萝卜剁碎、白芝麻少许拌入山药泥3、取整张海苔皮，用竹帘寿司卷慢慢...