荞麦面、绿芥末、海苔丝、小葱花、海带1片、酱油4大勺、味林4大勺、柴鱼末10G
1、面酱油,将上述海带,酱油, 味林, 柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用
2、开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝
3、小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花