粽叶、西米、马莲草、糖、食用油（无味）
1、粽叶及马莲草沸水煮过再用冷水冲洗，这样的做法可以增加粽叶和草的韧性，捆扎时不易破裂；（捆扎粽子的手法请看——端午粽香）
2、西米浸水，仅需把西米沾湿就可以了，然后把水滤干，根据各人口味加糖，加少许食用油调匀
3、将西米包入洗净的粽叶，用马莲草扎紧
4、电高压锅，蒸３０分钟即可
