用料

米饭大半杯、寿司醋两勺半、寿司酱油、新鲜三文鱼、芥末

做法

1、蒸米饭 少放点水 这时候把三文鱼切片 斜切 竖着很容易散

2、米饭稍微晾凉至温热

3、在米饭上倒寿司醋 搅匀 不要倒多 不然太酸

4、手上沾点水 把米饭捏成长方形

5、在上面放点芥末

6、披上三文鱼

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