用料
鸡蛋1只、切片面包2片、黄瓜7、8片、生菜1片、沙拉酱随意、黄油随意
做法
1、不沾锅内放少许黄油 或橄榄油 或色拉油 油温合适将鸡蛋打入 不要让鸡蛋散太开 可以用铲子调整
2、鸡蛋上面未凝固时放一块面包 , 让鸡蛋和面包融合在一起 再翻面 煎面包 大约6、7 秒 (要注意火候 面包很容易就糊了)
3、煎好的鸡蛋面包放盘子里 挤上沙拉酱 按自己喜好来 再把黄瓜片放上去 黄瓜和生菜中间可以挤点沙拉酱好粘和
4、另外锅里再放一块面包 此步骤可以不用放油 面包两面煎酥脆就好 将煎好的面包再上层 就ok 简单的快手营养早餐 也很美味哦 自己可以选择放培根 或者其他蔬菜 酱汁 任性一点^_^