用料

鸡蛋2个、火腿肠100g、小黄瓜1根、吐司面包按个人需求、生菜适量、沙拉酱适量

做法

1、先将火腿肠切丁，尽量切小些。

2、黄瓜切小丁

3、将蛋黄和蛋白分离，蛋白切丁。

4、将备好的黄瓜丁，火腿丁，蛋黄，蛋白丁加入沙拉酱拌匀。沙拉酱的多少可按个人口味

5、白面包，沥干的生菜再加上备好的馅依次放好

6、压紧以后横切一刀就

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