鸡蛋、秋葵、全麦面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉、紫甘蓝、黄瓜、金枪鱼罐头、奶酪片、番茄酱、炸鸡酱
1、鸡蛋打散加全麦粉,加牛奶,再加少许盐和黑胡椒粉,搅匀。
2、秋葵焯水,去头和尖尾,切成小块备用;圣女果切成小圈备用。
3、平底锅里放入拇指量的油,用厨房用纸擦匀整个平底锅,小火,倒入第一步的面糊,均匀铺满平底锅,摆上秋葵和圣女果,表面凝固后即可出锅。
4、在饼皮上摆入焯过沥干水的紫甘蓝,黄瓜片和金枪鱼罐头,奶酪片,再倒入少许番茄酱和炸鸡酱,卷起,完工。包上保鲜膜就是一份外出便当啦~