用料

面包片2片、芝士片2片、培根3-4片、鸡蛋1个、黑胡椒少许、盐也少许、橄榄油看着办

做法

1、把蛋打破放碗里，加一点点盐，打到全完是均匀的黄色一碗，倒在较平坦的盘子里备用

2、培根平底锅里煎熟，稍微沥个油。培根本身就很油，所以我没再放油了

3、面包片浸在放油蛋液的盘子中，稍微放一会，让面包片吸吸蛋

4、两片面包都浸好之后，把有蛋液的一面朝下，上面均匀铺上芝士→培根→芝士，再把有蛋液的一面朝上盖上

5、平底锅放少许油，火小一点，不然容易糊掉，三明治放进去，煎至双面发黄就OK拉

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