三明治式奶酪抹茶三文鱼

2023-05-15 17:30:00 明治

用料

三文鱼、马苏里拉奶酪、抹茶粉、姜粉、盐、糖、白葡萄酒、食用油

1、三文鱼横切成两片，姜粉、盐、糖、白葡萄酒腌渍

2、下油，煎一片三文鱼

3、快熟时盖一片马苏里拉奶酪，再盖一片三文鱼，翻面煎

4、同时倒入腌渍剩下的汁

5、出锅后洒一层抹茶粉

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