用料

高筋面粉200克、干酵母4克、糖20克、盐2克、水130-140克、牛油5克

做法

1、将面团揉到完全阶段

2、基本发酵30分钟。分割成6份，滚圆，休息10分钟

3、将面团压扁，约1cm厚。然后分2次放入小烤箱，烤10-15分钟。（请加多一个烤盘在面团上一起烘烤。）

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